清蒸鱼

清蒸鱼
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作者:馨498

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

盐香油
花生油料酒
葱姜蒜

清蒸鱼的做法

  • 清蒸鱼的做法图解1

    1.将鱼洗净切对半划刀,放葱姜蒜,料酒,盐腌制20分钟

  • 清蒸鱼的做法图解2

    2.大火烧开蒸10分钟

  • 清蒸鱼的做法图解3

    3.将鱼取出倒掉盘子里的水,把辣椒铺在上面,淋入酱油

  • 清蒸鱼的做法图解4

    4.锅中烧热油淋在鱼上面即可

小贴士

蒸鱼的时候要注意时间和火候,10分钟即可,若鱼太大就加两分钟,拿筷子剥开鱼肉,鱼肉和骨头分开就熟了

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清蒸鱼的家常做法

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