韭菜鱿鱼馅饼的做法

• 1.准备材料，韭菜用加了小苏打的水泡五分钟，然后洗净

• 2.鱿鱼去皮去骨

• 3.鸡蛋打成蛋液

• 4.锅里放油，热了以后倒入蛋液，搅拌成絮状

• 5.面粉加适量温水，揉成面团，醒十五分钟

• 6.鱿鱼切碎

• 7.韭菜切末，和鱿鱼一起拌入鸡蛋里，加调料，拌匀

• 8.醒好的面团揪成剂，擀皮

• 9.包好馅饼

• 10.电饼铛预热，刷一层油，把包好的馅饼摆里

• 11.两面同时加热，烙成两面金黄，基本就熟了