奶香松软小玛芬

奶香松软小玛芬
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作者:秀媛郎2rsZ

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

低粉 适量
塔塔粉 少许
细砂糖 少许
鲜奶 少许

奶香松软小玛芬的做法

  • 奶香松软小玛芬的做法图解1

    1.准备好所有食材

  • 奶香松软小玛芬的做法图解2

    2.蛋黄单独分离出来入砂糖和鲜奶

  • 奶香松软小玛芬的做法图解3

    3.筛入低粉和少许塔塔粉

  • 奶香松软小玛芬的做法图解4

    4.搅拌至卡仕达酱般浓稠

  • 奶香松软小玛芬的做法图解5

    5.蛋清分三次加入砂糖用打蛋器打发

  • 奶香松软小玛芬的做法图解6

    6.打发至尖端牛角状无下垂

  • 奶香松软小玛芬的做法图解7

    7.将打发好的蛋清分三次与蛋黄糊均匀地融合

  • 奶香松软小玛芬的做法图解8

    8.搅拌至无气泡即可

  • 奶香松软小玛芬的做法图解9

    9.用勺子细致地一个个装入玛芬模具内抖平里面的气泡

  • 奶香松软小玛芬的做法图解10

    10.烤箱预热220度十二分钟烘烤

  • 奶香松软小玛芬的做法图解11

    11.到时取出装盘即可

  • 奶香松软小玛芬的做法图解12

    12.以后多注意配方和细节的调整效果会越来越好

小贴士

面糊中加入一些干果或者做好后点缀一些草莓黄桃口感和效果会更好!!!

本菜谱由秀媛郎2rsZ上传

奶香松软小玛芬的家常做法

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