通心粉大酱汤

通心粉大酱汤
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作者:清秋SamaQe0

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白菜:养肝

食材用料

海苔(包寿司用的) 一片
肉丸
通心粉 两人份
韩国大酱
红辣椒
鸡精
黑椒酱

通心粉大酱汤的做法

  • 通心粉大酱汤的做法图解1

    1.将姜切丝,辣椒、葱切段,海苔剪成小块,白菜切一厘米大小备用

  • 通心粉大酱汤的做法图解2

    2.先把水烧开,加入姜丝,葱段,一勺大酱,煮20分钟。爱吃辣椒的可以一些红辣椒。

  • 通心粉大酱汤的做法图解3

    3.接下来,把姜丝和葱段捞起来丢弃,加入通心粉煮15分钟。

  • 通心粉大酱汤的做法图解4

    4.通心粉快熟的时候,加入肉丸,白菜,半勺盐半勺鸡精,一勺黑椒酱。

  • 通心粉大酱汤的做法图解5

    5.再煮两分钟,关火。放入海苔,就完成了。(因为煮好了才想到要写食谱,所以就没有过程图了)

小贴士

肉丸也可以用别的东西替代

本菜谱由清秋SamaQe0上传

通心粉大酱汤的家常做法

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