盐爆海肠

盐爆海肠
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作者:王冶

食材用料

葱丝 少许
海肠 八两
姜丝 一点
适量
色拉油 二两
一品鲜酱油 少许

盐爆海肠的做法

  • 盐爆海肠的做法图解1

    1.海肠两头剪掉

  • 盐爆海肠的做法图解2

    2.剪成这个样子

  • 盐爆海肠的做法图解3

    3.海肠洗洗。水烧开,海肠放里就捞出来。

  • 盐爆海肠的做法图解4

    4.锅里到油,葱姜丝爆锅,放入海肠,(放入盐,味精,一品鲜酱油),出锅

小贴士

1焯海肠子必须水开了放里就捞出来防止海肠焯老了就不好吃了。2炒海肠时必须要快。

本菜谱由王冶上传

盐爆海肠的家常做法

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