清炒苦瓜的做法

• 1.苦瓜洗净挖瓢切片，可以泡15分钟盐水，不那么苦！

• 2.15分钟后倒水晾干水分，锅下油大火炒！

• 3.炒至苦瓜变色软了下鸡粉，盐调味装盘即可！