豆豉包菜炒香肠

豆豉包菜炒香肠
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作者:乐康君3AZv

健康功效

香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
豆豉:解毒

食材用料

小包菜 一个
鸡精 少许
生抽 少许
适量

豆豉包菜炒香肠的做法

  • 豆豉包菜炒香肠的做法图解1

    1.先把包菜用手撕好洗净控干水,最好不要用刀切,香肠切片。

  • 豆豉包菜炒香肠的做法图解2

    2.把切好的香肠平铺在电饭煲的蒸格上,可以一边蒸饭一边蒸香肠,这样蒸出的饭也特别好吃,而且还有香肠的香味。

  • 豆豉包菜炒香肠的做法图解3

    3.锅里加入底油,把豆豉放到油里炒出香味,再同时放入蒸好的香肠和包菜翻炒,炒得八成熟放入少许醋和生抽,出锅前放少许鸡精就可以起锅了。

  • 豆豉包菜炒香肠的做法图解4

    4.香气四溢的豆豉包菜炒香肠出锅啦!

小贴士

炒这道菜有几个要注意的事项,就是整个过程不能点水,但是注意火候不能太大,以免把包菜炒糊。

本菜谱由乐康君3AZv上传

豆豉包菜炒香肠的家常做法

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