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田园杂蔬烩
健康功效
西兰花:护眼明目、抗癌防癌
红萝卜:低蛋白质
杏鲍菇:低蛋白质
田园杂蔬烩的做法
![田园杂蔬烩的做法图解1]()
1.西兰花摘朵，用淘米水泡15分钟，底部有西兰花梗，也可以去皮切片一起炒，富含膳食纤维…
![田园杂蔬烩的做法图解2]()
2.把木耳泡发，杏鲍菇改刀切片，红萝卜西兰花梗切片放在一起备用…
![田园杂蔬烩的做法图解3]()
3.西兰花用水焯一下，去除农药残留…
![田园杂蔬烩的做法图解4]()
4.把蒜头拍碎剁成末备用
![田园杂蔬烩的做法图解5]()
5.热锅放油，放入蒜蓉爆香，倒入切好的杏鲍菇，红萝卜木耳西兰花梗，一起煸炒…
![田园杂蔬烩的做法图解6]()
6.看到杏鲍菇炒软后倒入西兰花煸炒，一边炒一边放入盐，蚝油，生抽调味…
![田园杂蔬烩的做法图解7]()
7.煸炒一分钟后，即可出锅装盘啦…
小贴士
木耳泡发后一定要挤干水分，西兰花焯水的时候放一点点食用油，焯水后再用凉水冲一下，保持颜色翠绿…
田园杂蔬烩的家常做法
（全部）
