火腿司康

火腿司康
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健康功效

火腿:开胃
鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 适量
淡奶油 10g
泡打粉 4g

火腿司康的做法

  • 火腿司康的做法图解1

    1.黄油融化加入淡奶油搅拌均匀,然后加入打好的鸡蛋液,分三次加入,每一次加入都搅拌均匀后再加入下一次

  • 火腿司康的做法图解2

    2.把低筋面粉,泡打粉,火腿,黑芝麻加入打好的糊糊中,揉成面团,记得面团不要太干了

  • 火腿司康的做法图解3

    3.揉好之后团成团,按成饼状,切成块

  • 火腿司康的做法图解4

    4.高火十几分钟就可以了,如果觉得颜色不好可以再最后几分钟刷蛋黄在表面

小贴士

火腿和面粉比例可以自己看着加,喜欢肉多的火腿可以多点,火腿本身带盐巴,如果觉得味道淡,可以再加盐

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火腿司康的家常做法

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