清蒸石斑

清蒸石斑
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作者:Rita-Fung

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼
花生油:健脑益智、抗癌防癌

清蒸石斑的做法

  • 清蒸石斑的做法图解1

    1.石斑一条,洗干净,备用

  • 清蒸石斑的做法图解2

    2.把姜切丝,备用

  • 清蒸石斑的做法图解3

    3.姜丝铺在鱼的上面,鱼肚里面也塞一些吧。

  • 清蒸石斑的做法图解4

    4.把水煮滚了,放鱼下去蒸10分钟。


    要是鱼大点就10分钟,要是鱼小点就8分钟。

  • 清蒸石斑的做法图解5

    5.洗干净葱,拿刀斜斜的劈过去葱就会很漂亮,卷卷的

  • 清蒸石斑的做法图解6

    6.把葱花铺在蒸好的鱼上面。



    然后把花生油烧红,淋在鱼上去。再拿酱油倒上去就可以了。

  • 清蒸石斑的做法图解7

    7.好美味的哦。鱼肉又滑。

本菜谱由Rita-Fung上传

清蒸石斑的家常做法

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