肉丝酸菜豆腐汤的做法

• 1.肉切溥片再切成肉条，加入半勺盐，半勺鸡精，加入地瓜粉淹渍。

• 2.大蒜生姜切片备用。酸菜切丝，豆腐切小块。

• 3.热锅倒入油，放入大蒜，生姜炒至金黄加水，放入酸菜，豆腐煮开。

• 4.放入肉条，加盐，鸡精，胡椒粉，料酒即可出锅。