梅菜蒸肉饼

梅菜蒸肉饼的做法
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作者:梓瑜妈妈

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

梅菜300克
姜末适量
生抽适量

梅菜蒸肉饼的做法

  • 梅菜蒸肉饼的做法图解1

    1.准备好食材,梅菜买回来要洗干净表面的盐巴,然后提前浸泡1个小时…

  • 梅菜蒸肉饼的做法图解2

    2.把五花肉剁成肉泥,加适量蚝油生抽和两勺水淀粉拌匀均匀备用…

  • 梅菜蒸肉饼的做法图解3

    3.梅菜泡好了,剁碎备用…

  • 梅菜蒸肉饼的做法图解4

    4.剁好后加入搅拌好的肉馅,加入姜末剁均匀…

  • 梅菜蒸肉饼的做法图解5

    5.充分剁均匀…

  • 梅菜蒸肉饼的做法图解6

    6.剁均匀后铺在盘中…放入锅中,蒸20分钟即可

  • 梅菜蒸肉饼的做法图解7

    7.香喷喷的梅菜蒸肉饼就做好了…

小贴士

这道菜也不要放盐,搅拌肉馅的时候放入了适量蚝油和生抽,已经够味了…蒸菜也主求平淡原味…做法也简单易学,喜欢的朋友可以试试!

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