拔丝白果

拔丝白果
211215浏览 / 72收藏
作者:晓美9

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
芝麻:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化

食材用料

豆油 适量
玉米淀粉 适量
白糖,白醋。 少许

拔丝白果的做法

  • 拔丝白果的做法图解1

    1.把鸡蛋全蛋打散,起锅放油煎饼,盛出备用

  • 拔丝白果的做法图解2

    2.蛋饼放凉,切凌行块,放入玉米淀粉均匀上浆

  • 拔丝白果的做法图解3

    3.锅起油,热7成左右,放入锅中炸,炸鼓之后,捞出再过遍油即可

  • 拔丝白果的做法图解4

    4.锅里放白糖和醋,小火熬糖色,熬成粘稠状,放入鸡蛋饼,翻炒两下即可出锅。

  • 拔丝白果的做法图解5

    5.最后撒点芝麻作点缀

小贴士

炸过油的,一定要使用玉米淀粉,因为它能使你做的东西酥脆。土豆淀粉不如它好。制作过程又忘拍照了,气死我了,下次,下次一定来个完整的菜谱。

本菜谱由晓美9上传

拔丝白果的家常做法

全部
回到顶部