银耳莲子羹

银耳莲子羹
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作者:香山红叶

健康功效

莲子:养心安神
冰糖:和胃

食材用料

干银耳 1朵
食用水 2大碗
2克左右

银耳莲子羹的做法

  • 银耳莲子羹的做法图解1

    1.备料

  • 银耳莲子羹的做法图解2

    2.银耳用温水泡软,去杂质

  • 银耳莲子羹的做法图解3

    3.莲子用牙签掏去莲芯用温水泡软

  • 银耳莲子羹的做法图解4

    4.将银耳莲子冰糖共同放入电压力锅

  • 银耳莲子羹的做法图解5

    5.盖上盖子定时50分钟

  • 银耳莲子羹的做法图解6

    6.熟后锅里加入一点点食盐搅匀

  • 银耳莲子羹的做法图解7

    7.盛碗开吃

小贴士

莲子掏出来的莲芯不要扔,可以泡水喝去火。可能有人会问为什么要加盐,加入一点点盐可以增加汤甜度。如果家里没有压力锅用普通锅时间在更长点

本菜谱由香山红叶上传

银耳莲子羹的家常做法

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