番茄肉酱意大利面的做法

• 1.锅内放适量黄油和橄榄油

• 2.加入土豆煸炒

• 3.
  加入洋葱和西芹煸炒

• 4.将炒好的蔬菜用料理机打成蔬菜泥

• 5.西红柿去皮切成小丁

• 6.锅里入适量橄榄油和黄油

• 7.入牛肉糜煸炒，然后加入番茄丁，煸炒出番茄汁

• 8.加入番茄酱煸炒

• 9.加入蔬菜泥，炒匀

• 10.加入适量水烧开，转小火慢熬一个多小时，期间不时搅动汤汁防止干锅

• 11.汤汁收浓后加1~2片芝士

• 12.意大利面入锅煮10分钟，捞出加少许橄榄油拌匀，入盘浇上番茄肉酱就好了