玉子豆腐鸡蛋羹

玉子豆腐鸡蛋羹
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

玉子豆腐 一条
0.5克
温水(家用水杯) 少半杯
调料水(自制) 一小勺
香油(蒸熟用) 2一3滴

玉子豆腐鸡蛋羹的做法

  • 玉子豆腐鸡蛋羹的做法图解1

    1.玉子豆腐去掉包装袋,用刀切大小匀称的圆块

  • 玉子豆腐鸡蛋羹的做法图解2

    2.摆放在盘中备用

  • 玉子豆腐鸡蛋羹的做法图解3

    3.新鲜鸡蛋一个磕入碗中

  • 玉子豆腐鸡蛋羹的做法图解4

    4.用筷子打散,加入0.5克盐打均匀

  • 玉子豆腐鸡蛋羹的做法图解5

    5.加入一小勺调料水

  • 玉子豆腐鸡蛋羹的做法图解6

    6.在加入适量温水,用筷子打均匀,使之盐充分化开

  • 玉子豆腐鸡蛋羹的做法图解7

    7.打好的鸡蛋液倒入豆腐中

  • 玉子豆腐鸡蛋羹的做法图解8

    8.锅中放入清水,水开 把玉子豆腐鸡蛋液放进,盖上盖,大火蒸6一8分钟即可

  • 玉子豆腐鸡蛋羹的做法图解9

    9.等待过程,准备半小根黄瓜片,用饼干模具切下喜爱的形壮,胡萝卜两小片同样用模具切出形备用

  • 玉子豆腐鸡蛋羹的做法图解10

    10.时间到蒸熟的玉子豆腐鸡蛋羹拿出,黄瓜和胡萝卜码上面装饰,一盘漂亮菜

  • 玉子豆腐鸡蛋羹的做法图解11

    11.嫩嫩的,入口即化,美味佳肴

  • 玉子豆腐鸡蛋羹的做法图解12

    12.备齐食材

  • 玉子豆腐鸡蛋羹的做法图解13

    13.玉子豆腐也叫(日本豆腐)

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玉子豆腐鸡蛋羹的家常做法

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