烤肉排

烤肉排
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作者:晓煮意

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

猪肉糜
白洋葱
蒜末

烤肉排的做法

  • 烤肉排的做法图解1

    1.白洋葱切末

  • 烤肉排的做法图解2

    2.蒜切末

  • 烤肉排的做法图解3

    3.鸡蛋打散

  • 烤肉排的做法图解4

    4.黄油溶化,倒入肉糜,加洋葱末蒜末,两小勺面粉,打散的蛋液,再放入盐、胡椒粉

  • 烤肉排的做法图解5

    5.筷子顺一个方向搅拌上劲

  • 烤肉排的做法图解6

    6.整成1cm厚的原形肉排

  • 烤肉排的做法图解7

    7.预热烤箱,200度上下火中层烤10分钟,取出反面再烤15分钟左右

  • 烤肉排的做法图解8

    8.成品

  • 烤肉排的做法图解9

    9.成品

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烤肉排的家常做法

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