杏鲍菇炒肉的做法

• 1.菇斜刀切片，开水焯一下，瘦肉切片

• 2.油热一下，下蒜头爆香，瘦肉下锅爆炒

• 3.杏鲍菇下锅翻炒两分钟，盐，鸡精调味

• 4.香喷喷的菜出锅了