西红柿拉条子

西红柿拉条子
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健康功效

西红柿:生津止渴

西红柿拉条子的做法

  • 西红柿拉条子的做法图解1

    1.盐水和稍软些的面团,多揉一会儿。

  • 西红柿拉条子的做法图解2

    2.面团擀开两面抹油少许

  • 西红柿拉条子的做法图解3

    3.切条状

  • 西红柿拉条子的做法图解4

    4.搓圆条刷层油

  • 西红柿拉条子的做法图解5

    5.保鲜膜封好

  • 西红柿拉条子的做法图解6

    6.备佐料

  • 西红柿拉条子的做法图解7

    7.西红柿切小块

  • 西红柿拉条子的做法图解8

    8.炒西红柿汁。倒油7成热放西红柿,加盐、五香粉、花椒粉、酱油炖,成泥状加味精出锅。

  • 西红柿拉条子的做法图解9

    9.汁子炒好面也醒好了,拉一根试下

  • 西红柿拉条子的做法图解10

    10.初学者可一根根拉,放一起不用怕粘,有油,入锅搅动可开

  • 西红柿拉条子的做法图解11

    11.开锅下面煮约三分钟,下青菜,十几秒出锅

  • 西红柿拉条子的做法图解12

    12.浇汁子拌匀吃

小贴士

1:夏季面醒一会儿就可以拉,冬季慢一些,自己调整醒面时间。2:炒汁时盐、酱油调重,面出锅直接拌,有西红柿汁也可不放醋。3:油泼拉条子,只要放上葱姜蒜,辣面,热油浇之,放盐、酱油、醋即可。

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西红柿拉条子的家常做法

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