咸蛋焗南瓜

咸蛋焗南瓜
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作者:未知数

健康功效

南瓜:低蛋白质

食材用料

咸蛋黄(熟) 2个
葱花
少量

咸蛋焗南瓜的做法

  • 咸蛋焗南瓜的做法图解1

    1.南瓜削好皮,挖去中间的南瓜仔之类的

  • 咸蛋焗南瓜的做法图解2

    2.切片备用

  • 咸蛋焗南瓜的做法图解3

    3.葱洗好切葱花

  • 咸蛋焗南瓜的做法图解4

    4.熟咸蛋黄两个,咸蛋黄用勺子压碎

  • 咸蛋焗南瓜的做法图解5

    5.锅里烧热,放入油,油温热了加入南瓜翻炒差不多熟,盛出备用

  • 咸蛋焗南瓜的做法图解6

    6.锅里再放入油,倒入压碎的咸蛋黄

  • 咸蛋焗南瓜的做法图解7

    7.炒得起泡了,加入少量水

  • 咸蛋焗南瓜的做法图解8

    8.倒入南瓜翻炒,再盖上锅盖焖1到2分钟直到南瓜熟了,加入少许盐,即可。

  • 咸蛋焗南瓜的做法图解9

    9.装盘,洒点葱花点缀

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咸蛋焗南瓜的家常做法

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