磨菇焖鸡肉

磨菇焖鸡肉
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作者:未知数

健康功效

鸡肉:保护神经系统
料酒:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

磨菇焖鸡肉的做法

  • 磨菇焖鸡肉的做法图解1

    1.鸡肉洗好,斩块,放入盐,油,姜,蒜蓉,料酒腌制半个钟

  • 磨菇焖鸡肉的做法图解2

    2.冬菇泡发

  • 磨菇焖鸡肉的做法图解3

    3.洗干净备用

  • 磨菇焖鸡肉的做法图解4

    4.锅烧热后放入油油热后放入蒜蓉,姜丝爆香

  • 磨菇焖鸡肉的做法图解5

    5.倒入鸡肉炒

  • 磨菇焖鸡肉的做法图解6

    6.炒到鸡变色,完全没有水份

  • 磨菇焖鸡肉的做法图解7

    7.倒入冬菇,生抽,老抽翻炒一下

  • 磨菇焖鸡肉的做法图解8

    8.倒入水,盖上锅盖焖15分钟

  • 磨菇焖鸡肉的做法图解9

    9.焖到收汁即可

  • 磨菇焖鸡肉的做法图解10

    10.装盘,洒点葱花

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磨菇焖鸡肉的家常做法

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