凉拌豆腐干的做法

• 1.将买来的豆腐干洗净后切成小方块

• 2.将豆腐干小方块从中间切开成为一面白一面黄的样子

• 3.将油倒入锅中加热，再把豆腐干放到锅里面翻炒，直至两面为金黄色，如果喜欢口感焦一点的可以看到豆腐干上有气泡炸开再起锅

• 4.把所有的佐料按照自己的口味调好最后撒上葱花即可做成这道菜