薄荷哈密瓜雪酪冰的做法

• 1.将哈密瓜切块并用机器打成泥，倒入容器冷冻2小时，直到外层变硬。

• 2.拿出来再用机器打成泥，再冷冻2小时。

• 3.3勺水，3勺糖熬制糖水。

• 4.关火后，放入薄荷然后冷却15分钟。

• 5.打蛋白直到如图所示的样子（最好用专门的打蛋机）。

• 6.将水果泥，打好的蛋白搅拌均匀，并且开始慢慢放入糖水，后冷冻即可。

• 7.最后放进碗里，加一点薄荷叶即可