洋葱鸡丝的做法

• 1.鸡胸肉切丝，用老抽、料酒、淀粉腌制20分钟

• 2.洋葱切丝备用

• 3.黄瓜切丝备用

• 4.锅内放油，将鸡肉放进去翻炒，炒至变色后盛出

• 5.锅底油烧热，放洋葱进去翻炒，微微变软即可

• 6.将鸡肉放入锅内翻炒

• 7.放入一勺蚝油、适量盐，继续翻炒半分钟

• 8.关火，将黄瓜放进去，利用余热搅拌均匀即可