淀粉滚螃蟹的做法

• 1.油锅加热，放入姜和大蒜，再放入螃蟹，煸炒一会儿后放入酒在煸炒加点水，放入盐和白糖继续煮

• 2.再放入鸡精盖上锅盖继续煮

• 3.放入红薯粉翻炒再放入葱花继续翻炒

• 4.出锅喽！