豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康
1.将瓠子刮皮,备用
2.蒜头剁碎,尖椒切开。
3.热锅热油,下豆瓣酱,蒜头,尖椒抄一下。
4.在下入瓠子皮,爆炒,放入少许盐,生抽,翻炒出锅
由于豆瓣酱有咸味,所以,盐一定要少放一点。一定要大火爆炒。时间不宜过长。
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