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蓑衣黄瓜
健康功效
黄瓜:利水
红椒:开胃、消食
蓑衣黄瓜的做法
![蓑衣黄瓜的做法图解1]()
1.把清洗干净的黄瓜两边用筷子放好， 先斜着切薄片，慢慢的全部切完！ 再把黄瓜翻过来直刀切，切成薄片全部切完！
![蓑衣黄瓜的做法图解2]()
2.这就是切好的黄瓜，慢慢扯开，有花，好看！这就是蓑衣黄瓜！
![蓑衣黄瓜的做法图解3]()
3.把切好的蓑衣黄瓜摆在盘子里！
![蓑衣黄瓜的做法图解4]()
4.撒上盐和糖腌制下！
![蓑衣黄瓜的做法图解5]()
5.把蒜头红椒切成末放在黄瓜上！
![蓑衣黄瓜的做法图解6]()
6.取碗，放入麻油鼓油生抽香醋花椒油和橄榄油调好调味汁！
![蓑衣黄瓜的做法图解7]()
7.把料汁浇在蓑衣黄瓜上，即可！
小贴士
切黄瓜的时候不要太薄，免得扯断！也可以拌汁的时候用锅烧热油，小火熬制红椒蒜蓉，熬出香味在拌在黄瓜里也挺好吃！调的料汁也不要太少！
蓑衣黄瓜的家常做法
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