丝瓜炒鸡蛋(排骨汤版)

丝瓜炒鸡蛋(排骨汤版)
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健康功效

丝瓜:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

排骨原汤 200g
土鸡蛋 2枚
适量

丝瓜炒鸡蛋(排骨汤版)的做法

  • 丝瓜炒鸡蛋(排骨汤版)的做法图解1

    1.三样食材(丝瓜、土鸡蛋、排骨原汤)

  • 丝瓜炒鸡蛋(排骨汤版)的做法图解2

    2.丝瓜去皮切条,鸡蛋打散!

  • 丝瓜炒鸡蛋(排骨汤版)的做法图解3

    3.丝瓜飞水

  • 丝瓜炒鸡蛋(排骨汤版)的做法图解4

    4.飞水之后的丝瓜倒出滤干

  • 丝瓜炒鸡蛋(排骨汤版)的做法图解5

    5.将打好的蛋液倒入锅中

  • 丝瓜炒鸡蛋(排骨汤版)的做法图解6

    6.将滑好的蛋块盛碗里备用

  • 丝瓜炒鸡蛋(排骨汤版)的做法图解7

    7.锅内倒入排骨汤煮沸

  • 丝瓜炒鸡蛋(排骨汤版)的做法图解8

    8.将鸡蛋与丝瓜同时倒入汤中,翻炒均匀

  • 丝瓜炒鸡蛋(排骨汤版)的做法图解9

    9.出锅啦!

小贴士

丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。

本菜谱由无边无际的饿上传

丝瓜炒鸡蛋(排骨汤版)的家常做法

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