原味蛋挞的做法

• 1.淡奶油加水和白糖，微波炉里叮90秒，取出搅拌至白糖完全融化，冷却待用。

• 2.取少许奶液，将面粉过筛倒入，用汤勺搅拌至无干粉。

• 3.将蛋黄用筷子打散。
  将蛋黄液、面糊倒入奶液中。
  用汤勺拌匀备用。
  烤箱220度预热。趁预热时往挞底装蛋奶液，七分满