青椒炒蛋的做法

• 1.青椒用清水洗净，去籽，切成块，鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀

• 2.锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出，锅内另加油烧热，放入葱花炝锅;

• 3.放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时，放入味精和炒好的鸡蛋，翻炒均匀，出锅