1.将辣椒、蒜和姜混合搅碎。辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好将混合打碎的辣椒、蒜和姜的混合物撒上盐
2.加适量的高度白酒,放多了辣椒酱的汁就比较多一点,适量放一点即可。加酒除了增强味道外还有防腐防霉变的作用
3.将混浊合辣椒酱拌匀即可。然后再装入准备好的无任何水份瓶子里发酵一周即可
年夜饭主菜之:滋味十足
共43道菜
小龙虾の麻辣诱惑
共66道菜
重阳明朝酒香 一年好景橙黄
共23道菜
不管会不会喝酒,都爱吃的下酒菜
共11道菜
看完这张菜单,让你重新认识“麻辣”的含义