润肺橄榄鸡汤

润肺橄榄鸡汤
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作者:莎莉殿下6

健康功效

桂圆:养肝
红枣:补脾胃、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

南北杏 一小把
母鸡 半只
适量

润肺橄榄鸡汤的做法

  • 润肺橄榄鸡汤的做法图解1

    1.鸡在热水中烫一下,洗净泡沫。

  • 润肺橄榄鸡汤的做法图解2

    2.准备汤料,洗净姜,放入汤锅中。

  • 润肺橄榄鸡汤的做法图解3

    3.橄榄洗净,用刀拍一下,使其爆开。这一步很关键(⊙o⊙)哦!

  • 润肺橄榄鸡汤的做法图解4

    4.所有材料一起下锅,先武火煲半小时,再换文火煲两个小时。

小贴士

这个汤不仅润肺,还润喉,很适合老烟枪喝。可是,鲜橄榄的甘苦味道不是每个人都接受,我第一次喝的时候也觉得怪怪的,但是现在很喜欢。橄榄和白肺一起炖汤最好。

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润肺橄榄鸡汤的家常做法

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