蘑菇炒鸡肉

蘑菇炒鸡肉
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健康功效

蘑菇:平肝

食材用料

半只
姜片 4片
海天耗油 20g
10g

蘑菇炒鸡肉的做法

  • 蘑菇炒鸡肉的做法图解1

    1.把鸡肉洗干净!

  • 蘑菇炒鸡肉的做法图解2

    2.材料准备好。

  • 蘑菇炒鸡肉的做法图解3

    3.鸡肉过一下水,捞起用冷水过一下,这样鸡肉炒起来脆口一点。

  • 蘑菇炒鸡肉的做法图解4

    4.蘑菇切半。如果买小的可以在头头切十字。

  • 蘑菇炒鸡肉的做法图解5

    5.热锅,放油,放姜片炒。鸡肉会出油,所以油不需要放太多。

  • 蘑菇炒鸡肉的做法图解6

    6.放鸡肉,蘑菇一起炒。

  • 蘑菇炒鸡肉的做法图解7

    7.差不多熟的时候放盐和耗油调味,翻炒两下就可以出盘了。

  • 蘑菇炒鸡肉的做法图解8

    8.完成,出锅。

本菜谱由尔蓉三岁啦2上传

蘑菇炒鸡肉的家常做法

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