可乐排骨的做法

• 1.主料

• 2.排骨洗净，开水煮一下，洗净浮末

• 3.洗好的排骨放到沙煲内

• 4.一勺生抽，一勺老抽个适量料酒

• 5.随后倒入可乐，根据自己口味和排骨量倒，我一斤半排骨，一瓶可乐正好

• 6.放入几片姜，盖上盖子，大火烧开，小火煮一个小时

• 7.一个小时后，开大火，等汁收到浓稠即可

• 8.上海青剥开洗净，垫到盘子上，排骨倒上即可