自制布朗尼

自制布朗尼
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作者:萌萌宝妈

健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

自制布朗尼的做法

  • 自制布朗尼的做法图解1

    1.将烤箱调节至300度后开始预热,之后选择8X4英尺的面包烤盘,涂抹上不沾烘焙油喷雾

  • 自制布朗尼的做法图解2

    2.将黄油放入专用碗后在微波炉中加热,直至三分之二的黄油溶化(大概25秒)

  • 自制布朗尼的做法图解3

    3.当黄油全部融化, 加入白砂糖搅拌

  • 自制布朗尼的做法图解4

    4.加入鸡蛋和香草香精,充分搅拌

  • 自制布朗尼的做法图解5

    5.随后,加入面粉和可可粉,充分搅拌

  • 自制布朗尼的做法图解6

    6.直至搅拌到原料中没有大块的固体后,即可准备烘焙

  • 自制布朗尼的做法图解7

    7.将混合好的原料倒入烘焙靠盘中,然后放入预热好的烤箱,烘焙20分钟即可

  • 自制布朗尼的做法图解8

    8.去除烘焙好的布朗尼后,待其冷却,然后根据自己的喜好却成适合的尺寸。也可以用超市可以买到的喷射奶油装点布朗尼,味道会更好。

小贴士

对于美国人而言,布朗尼是他们的骄傲,因为这个席卷全球的美食正是源自于这片大陆。尽管有着百年有余的历史,但是布朗尼的人气依旧屹立不倒,人们就是对它介于饼干与蛋糕中间的口感百吃不厌。除此之外,布朗尼百变的口味总能让它不过时。无论是配上奶油,还是加入自己喜欢的干果,如今还有减肥版本的布朗尼在餐厅售卖。总之,艺不压身,更何况没人不爱布朗尼!

本菜谱由萌萌宝妈上传

自制布朗尼的家常做法

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