葱花鸡蛋包肉的做法

• 1.蛋加盐加葱打散，
  肉剁成末，加姜末搅拌，
  

• 2.油锅下肉末快速划散，翻炒几下盛起

• 3.平底锅热油，加入蛋液做成蛋皮，加入肉末，卷起