酸辣藕丁的做法

• 1.藕去皮切成丁，放入水中，备用。

• 2.备好葱姜蒜与辣椒

• 3.藕焯水备用

• 4.姜蒜煸香，放入藕丁。

• 5.炒的时候加入盐。

• 6.加入辣椒翻炒，加入白醋。

• 7.出锅前，放点味精。装盘后，撒一点葱花，美化。好了，酸辣藕丁成功。