蒜香烤鸡胗的做法

做法：

• 1. 鸡胗切丁，放入蒜香烧烤酱、花生油、姜片拌匀腌制。
• 2. 鸡胗腌几个小时入味后，用竹签串好。
• 3. 烤盘放锡纸再放串好的鸡胗。烤箱上下火加热循环风200度预热5分钟，放入鸡胗200度上下火加热循环风烤8分钟。
• 4. 8分钟到后，鸡胗先刷上面再翻转再刷一遍蒜香烧烤酱。
• 5. 翻面后180度再烤7分钟即可。