海带炒豆腐

海带炒豆腐
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健康功效

海带:化痰
青椒:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

海带炒豆腐的做法

  • 海带炒豆腐的做法图解1

    1.豆腐切块,可切厚些小块,海带洗净切小段,准备辣椒姜蒜切碎末

  • 海带炒豆腐的做法图解2

    2.豆腐过热水去豆腥味,之后海带放进去煮两分钟捞出

  • 海带炒豆腐的做法图解3

    3.炒锅放油,温热时放花椒粒和八角,中火,出香味捞出不用

  • 海带炒豆腐的做法图解4

    4.放蒜姜辣椒末炒出香味,放海带豆腐,十三香,酱油

  • 海带炒豆腐的做法图解5

    5.翻炒之后,加适量温水,少许白醋,盖锅盖

  • 海带炒豆腐的做法图解6

    6.煮至海带软,放盐,味精,香葱,美味出锅

小贴士

放少许白醋可使海带软烂。

海带炒豆腐的家常做法

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