炸酱面

炸酱面
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食材用料

适量
二两
小尖椒 2个
李锦记蒜蓉酱 一勺
大蒜头 3个
饭扫光什锦 一勺

炸酱面的做法

  • 炸酱面的做法图解1

    1.先将云耳泡发,洗净后云耳切碎 备用

  • 炸酱面的做法图解2

    2.肉剁碎成沫

  • 炸酱面的做法图解3

    3.香葱切段

  • 炸酱面的做法图解4

    4.切大蒜

  • 炸酱面的做法图解5

    5.烧开水煮面条,切记面条不要煮太软,面条根据个人食量煮哦

  • 炸酱面的做法图解6

    6.煮完后把面条捞出放冷水里浸泡一会,这样面条韧性十足

  • 炸酱面的做法图解7

    7.热油后 把准备好的辅料一起倒入锅中翻炒

  • 炸酱面的做法图解8

    8.加入李锦记蒜蓉酱和什锦翻炒至颜色均匀

  • 炸酱面的做法图解9

    9.加入葱花,不用放盐,因为蒜蓉酱里的盐份已经足够了哦

  • 炸酱面的做法图解10

    10.把面条装盘,沥干水分

  • 炸酱面的做法图解11

    11.炒好的配料铺在面条上

  • 炸酱面的做法图解12

    12.可以加入一点酱油搅拌均匀就可以开吃咯!怎么样简单吧,味道还很香哦,试试吧?

炸酱面的家常做法

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