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  • 用料:

  • 海带丝  500克
  • 大蒜  20克
  • 香菜  10克
  • 红尖椒  5克
  •  10克
  • 味精  5克
  • 米醋  15克
  • 香油  5克
  • 白糖  5克
  • 生抽  5克

做法:

  • 1. 锅内加清水,大火烧开,放入海带丝500克,大火煮10分钟,煮熟过凉水备用。
  • 2. 大蒜切沫,香菜洗净切段。
  • 3. 红尖椒切丝。
  • 4. 将煮好的海带丝放案板上切寸段,放入器皿中。
  • 5. 依次加入蒜沫20克,生抽5克,盐10克,味精5克,米醋15克,白糖5克,香油5克,用筷子拌匀。
  • 6. 放些红椒丝,撒些香菜即可。