五彩疙瘩汤

五彩疙瘩汤的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
西红柿:暖肝、健胃、消食积
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

菜谱做法:

  • 五彩疙瘩汤的做法图解1

    1.锅中放水大火烧开,加入虾米切丁后的西红柿,中火烧制5分钟。

  • 五彩疙瘩汤的做法图解2

    2.全蛋液打散用筷子搅面,液少加水面少加面,直到搅得成了均匀小疙瘩为好。

  • 五彩疙瘩汤的做法图解3

    3.锅中重新起过放小白菜放面疙瘩,烧开煮熟大概5分钟左右,这时再取一鸡蛋打散到入锅中搅,好可以关火了,放香菜和小黄瓜丁调味即可。

  • 五彩疙瘩汤的做法图解4

    4.成品,做早餐很不错的。

  • 五彩疙瘩汤的做法图解5

    5.香菜,小黄瓜切丁,这一步拉下了,不好意思,做早餐很忙的。

菜谱小贴士:

如果有虾仁就更好了替换虾米

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