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  • 用料:

  • 糯米粉  200克
  • 澄面  50克
  • 木薯粉  50克
  • 豆沙馅  100克
  • 椰蓉  50克
  •  100克
  •  100克
  • 牛奶  100克

做法:

  • 1. 把糯米粉,木薯粉,澄面,糖,牛奶加些清水,全部倒入一个容器里,搅拌均匀成糊状
  • 2. 然后放蒸锅蒸,蒸20分钟,
  • 3. 蒸的过程中要隔几分钟搅拌一下,直到成透明状,出锅放凉,冰箱内冷藏一会儿
  • 4. 然后拿出冷藏好的糯米糍
  • 5. 切成小块
  • 6. 然后用手捏圆一些,薄一些,将豆沙馅包进去
  • 7. 然后裹一些椰蓉,就可以吃了,很美味