超简易版蛋挞

超简易版蛋挞
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作者:恬静郎2Htx

食材用料

挞皮 8个
炼乳 2勺

超简易版蛋挞的做法

  • 超简易版蛋挞的做法图解1

    1.烤箱预热10分钟,将牛奶和糖加热融化,隔水降温至40度左右,不烫手,温温的即可。

  • 超简易版蛋挞的做法图解2

    2.将鸡蛋(全蛋)打散过筛。

  • 超简易版蛋挞的做法图解3

    3.将牛奶与鸡蛋、炼乳混合,倒入挞皮,八分满,中层200度25分钟即可。

小贴士

火太大烤太久的话,挞皮会焦并与底托相粘,注意只要烤到蛋挞上方有少于焦点就可以了。

本菜谱由恬静郎2Htx上传

超简易版蛋挞的家常做法

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