黄金蛋糕

黄金蛋糕的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

鸡蛋黄4个
鸡蛋清4个
色拉油50克
低筋面粉50克
少许
鸡蛋黄一个

菜谱做法:

  • 黄金蛋糕的做法图解1

    1.四个蛋黄色拉油牛奶低筋面粉搅拌均匀

  • 黄金蛋糕的做法图解2

    2.蛋清加几滴白醋和盐分三次加白糖打至提出打蛋器有尖尖角

  • 黄金蛋糕的做法图解3

    3.分两次各取三分之一蛋清到蛋黄糊内翻拌

  • 黄金蛋糕的做法图解4

    4.最后将翻拌好的蛋黄糊一次倒入蛋清内翻拌均匀

  • 黄金蛋糕的做法图解5

    5.倒入烤盘

  • 黄金蛋糕的做法图解6

    6.鸡蛋黄装入裱花袋

  • 黄金蛋糕的做法图解7

    7.挤在蛋糕糊表面

  • 黄金蛋糕的做法图解8

    8.用牙签不同的方向拉一下。形成纹路相反的花纹

  • 黄金蛋糕的做法图解9

    9.放入预热好的烤箱,150度四十分钟

  • 黄金蛋糕的做法图解10

    10.出炉后冷凉切块

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