凉拌鱼腥草

凉拌鱼腥草
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作者:happy啸-啸

健康功效

鱼腥草:养肝
醋:补血、低蛋白质

食材用料

生抽 适量
适量
花椒油 适量
蒜泥 1瓣
辣椒油 适量

凉拌鱼腥草的做法

  • 凉拌鱼腥草的做法图解1

    1.将鱼腥草择洗干净。

  • 凉拌鱼腥草的做法图解2

    2.择成4厘米的的段备用。

  • 凉拌鱼腥草的做法图解3

    3.锅里置水烧沸把鱼腥草放锅里焯水1~2分钟。

  • 凉拌鱼腥草的做法图解4

    4.控干水装盘里备用。

  • 凉拌鱼腥草的做法图解5

    5.将所以的配料放在鱼腥草上面拌匀调味、最后撒上葱花即可。

小贴士

焯水时不易太久,以免太软影响口感。祝友友们用餐愉快!

本菜谱由happy啸-啸上传

凉拌鱼腥草的家常做法

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