鱼香肉丝的做法

• 1.做之前把里脊肉切丝备用

• 2.辣椒木耳切丝！笋切丝！没有笋可放土豆丝成本低！

• 3.笋木耳切丝

• 4.肉切丝放少许料酒，盐，水淀粉，腌制待用。

• 5.锅入油放入葱姜蒜爆锅，放少许泡椒煸炒倒入肉丝，青红椒丝！翻炒放醋白糖生抽翻几下即可出锅！