香脆萝卜丸

香脆萝卜丸
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作者:萌萌宝妈

食材用料

2勺
花椒粉和胡椒粉 1勺

香脆萝卜丸的做法

  • 香脆萝卜丸的做法图解1

    1.萝卜切成丝,做的多的话可以用孢子刨成丝

  • 香脆萝卜丸的做法图解2

    2.放入2勺盐

  • 香脆萝卜丸的做法图解3

    3.花椒粉和胡椒粉共计1勺

  • 香脆萝卜丸的做法图解4

    4.拌匀腌制30分钟

  • 香脆萝卜丸的做法图解5

    5.腌制好的萝卜丝,把萝卜丝掿掉水分,腌出来的汁不要倒掉

  • 香脆萝卜丸的做法图解6

    6.把萝卜丝剁碎

  • 香脆萝卜丸的做法图解7

    7.剁碎的萝卜丝放入刚才腌制的容器里,把汁拌匀

  • 香脆萝卜丸的做法图解8

    8.慢慢放入面粉搅拌

  • 香脆萝卜丸的做法图解9

    9.做成这种不干不湿的形状

  • 香脆萝卜丸的做法图解10

    10.锅里放油,多放点

  • 香脆萝卜丸的做法图解11

    11.用手挤出萝卜丸,放入锅里小火炸至变色

  • 香脆萝卜丸的做法图解12

    12.我的面团做出来这么多

  • 香脆萝卜丸的做法图解13

    13.成品出炉,香脆可口友友们,还等什么呢?

小贴士

1.萝卜根据出水量加减时间长短
2.面粉根据用量放入,不要一次性放,面粉多的话,萝卜丸没有任性,发干

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香脆萝卜丸的家常做法

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