香菇闷鸡肉

香菇闷鸡肉
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作者:O_O哈哈23

健康功效

鸡腿:保护神经系统
香菇:祛风
红椒:开胃、消食

香菇闷鸡肉的做法

  • 香菇闷鸡肉的做法图解1

    1.鸡腿剃骨,切小块。

  • 香菇闷鸡肉的做法图解2

    2.食材,香菇切小块,鸡肉开水里过下水。

  • 香菇闷鸡肉的做法图解3

    3.姜,蒜,红椒爆香

  • 香菇闷鸡肉的做法图解4

    4.鸡肉下锅煸一分钟左右放黄酒,盐,胡椒粉。

  • 香菇闷鸡肉的做法图解5

    5.放香菇炒匀

  • 香菇闷鸡肉的做法图解6

    6.一次性加适量的水,中火烧10分钟左右就好了。

  • 香菇闷鸡肉的做法图解7

    7.加点鸡精出锅,ok搞定了

小贴士

我是把鸡腿骨头去掉的所以烧起来很快的。

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香菇闷鸡肉的家常做法

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