清炒田螺的做法

• 1.把买来的田螺洗几遍，在放入清水里泡一下，在放入香油
  洗一遍。

• 2.准备好姜，桂叶

• 3.锅里放入油，油烧热放入姜，桂叶。把姜和桂叶香味炒出来在放入田螺，在放入盐，鸡精，料酒，翻炒几下就可以出锅了。